سمك الحلمة الأبيض خيار البحر

هولوثوريا فوسكوجيلفا المجففة هو نوع من خيار البحر الذي يشيع استخدامه في الطب الصيني التقليدي. وهو معروف بقيمته الغذائية العالية ويعتقد أن له العديد من الفوائد الصحية ، مثل تحسين الدورة الدموية ، وتعزيز جهاز المناعة ، والمساعدة في الهضم. بالإضافة إلى خصائصه الطبية ، يعد Holothuria fuscogilva المجفف أيضا مكونا شائعا في العديد من المأكولات الآسيوية. قوامه ونكهته الفريدة تجعله إضافة شائعة للحساء واليخنات والأطباق المقلية.