Calamar

El calamar es un tipo de marisco que es amado por muchos. Es un ingrediente versátil en muchas cocinas de todo el mundo. El calamar tiene un sabor suave y ligeramente dulce y una textura tierna y masticable. Se puede preparar de muchas maneras, como a la parrilla, frito o salteado. El calamar es una buena fuente de proteínas y es bajo en grasa. También es una buena fuente de vitaminas y minerales como la vitamina B12, hierro y fósforo. Ya sea que lo disfrute como plato principal o como aperitivo, el calamar es una adición deliciosa y saludable a cualquier comida.