レッドハタ
インドネシア語で「ケラプメラ」としても知られるインドネシアのアカハタは、東南アジアで人気のある魚種です。それは独特の赤い色をしており、長さ70 cm、体重12 kgまで成長することができます。インドネシアのアカハタは、そのしっかりしたジューシーな肉と繊細な風味で非常に貴重な魚です。インド太平洋地域のサンゴ礁や砂底によく見られます。
タグ:
#redgrouper#SaltwaterFish#Seafood#GrilledFish#HealthyEating#SustainableFishing#FishRecipes#SeafoodLovers#Foodie#indonesia#exporter