Красный луциан

Индонезийский красный окунь — популярный вид рыб, обитающий в водах Индонезии. Он известен своей ярко-красной кожурой и восхитительным вкусом, что делает его ценным уловом как для коммерческой, так и для любительской рыбалки. Рыбки могут вырастать до 1 метра в длину и весить до 20 кг. Индонезийский красный окунь обычно готовится на гриле или жарке и часто подается с традиционными индонезийскими блюдами, такими как рис, овощи и острые соусы. Благодаря своей популярности и высокому спросу индонезийский красный окунь также является ценным экспортным товаром для рыбной промышленности страны.